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제 목 2020년 CAU Alley : END LAB Creative Cooking Studio 창업스쿨 모집 안내(~10/10까지 신청)
작성자 통합관리자 작성일 2020-10-05 조회수 761

 

2020CAU Alley : END LAB Creative Cooking Studio 창업스쿨 모집 안내

청년 외식 창업 인큐베이팅을 통한 소자본 생활혁신형 창업을 지원하기 위하여 중앙대학교 출신의 F&B 창업 전문가의 교육과 보육을 통합으로 진행하는 교육프로그램

 

추진근거

2020서울특별시 캠퍼스타운 사업 운영지침

□ 「중앙대 캠퍼스타운 (종합형) 2020년도 세부 실행계획서

 

사업개요

프로그램명: CAU Alley : END LAB Creative Cooking Studio 창업스쿨

프로그램 진행 기간: 20209~ 12(추진일정 변동 가능)

장소: 서울 동작구 흑석동 서달로 1432, 3

모집대상

동작구 관내 대학생 및 주민으로 요식업 창업을 준비하는 만 39세 이하 청년

사업장 기준 소재지가 관내이면서 업태가 요식업인 청년

프로그램 세부 내용

창업전문가 장진우 멘토의 F&B 창업 스쿨

- 창업팀 대상 프로그램으로 상시 모집 예정

- 강의 및 진행 : 장진우 대표

- 모집인원 : 10명내외

- 커리큘럼 : 1(3~4시간), 4주 완성

강연일

강의내용

1주차

1: 1013() 14:00

- 인사이트 및 아이디어

- 스토리텔링

2: 1117() 14:00

2주차

1: 1020() 14:00

- 브랜딩/네이밍

- 구체적 사업 계획 수립

2: 1124() 14:00

3주차

1: 1027() 14:00

- 아이덴티티

- 인테리어/사운드

2: 121() 14:00

4주차

1: 113() 14:00

- 세무지식 및 법률지식

- 서비스 및 홍보

2: 128() 14:00

지원내용

요식업 창업에 관한 교육 지원 및 역량 강화를 위한 멘토링 지원

작업 공간 및 주방 시설 제공 및 시제품 품평회 등을 위한 공간 지원

창업스쿨 수료생 특전 (수료 기준: 해당 강좌 100% 우수 수료)

 

- 중앙대학교 캠퍼스타운추진단장 명의 수료증 발급

- 차년도 중앙대학교 캠퍼스타운추진단 창업 프로그램 지원 신청 시 가점 부여

 

 

추진절차

창업전문가 장진우 멘토의 F&B 창업 스쿨 참가자 선정방법

참가모집

참가자 확정

사전교육

(필요시)

프로그램

참가

2020.09.16.()~

2020.10.02.()

2020.10.05.()

2020.10.06.()~

2020.10.07.()

2020.10.13.()

추진단 일정에 따라 추진 일정은 조정될 수 있음

결과발표

- 흑석캠퍼스타운 블로그(http://blog.naver.com/campustown_cau)에 게시

최종 선정자에 한해 개별 통보

신청서 허위 기재 혹은 고의적 미기재 사항 발생 시 선발 취소 및 향후 흑석 캠퍼스타운 관련 사업에 참가 제한이 있을 수 있음

 

 

신청방법

창업전문가 장진우 멘토의 F&B 창업 스쿨

모집기간: 2020.09.16.() ~ 2020.10.10.(토)

접수방법: 이메일 선착순 접수(campustown.cau@gmail.com)

- 흑석캠퍼스타운 블로그(http://blog.naver.com/campustown_cau)에서 신청서 양식을 다운로드, 작성 후 필수 증빙자료와 함께 접수

제출서류

- 참가신청서 1

- 사업계획서 1

- 개인정보활용동의서 원본(서명부) 1

- 주민등록등본 1(생년월일만 표기, 뒷자리 6자리 제외)

- 참가협약서 1

 

 

문의처

 

 

중앙대학교 캠퍼스타운추진단 (02-820-6831) 

첨부파일 2020년 공유주방 창업스쿨 모집공고문.hwp
창업스쿨 참가 신청서류.hwp
창업스쿨 포스터 최종.pdf